高市首相は食料品の消費税を8%から1%へ引き下げる方針を示したが、外食の消費税率は10%のまま据え置かれる見通しだ。この税率格差により、スーパーなどの小売業には追い風となる一方、ファミリーレストランなど外食産業には客離れの懸念が広がっている。
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